Даша появилась на свет 18 лет назад в Америке. В то время звездные родители снимались в одном из голливудских кинопроектов. О дочери Апексимовой известно немного. Она окончила Московскую государственную академию хореографии. Однако решила не связывать свою профессиональную жизнь с балетом, и пошла по стопам родителей, поступив в школу-студию МХАТ на актерский факультет. По признанию Ирины Апексимовой, решение Даша приняла самостоятельно. Перед поступлением в институт она два года училась в специализированном колледже с театральным уклоном и даже поменяла звездную фамилию, во избежание сравнения со знаменитой мамой. Даше не хотелось, чтобы к ней с первых дней обучения прикрепился ярлык «Апексимова -младшая».

Совершеннолетие дочери отметили в узком семейном кругу. Звездная мама сделала Даше профессиональный подарок. Она подарила ей сертификат на летнее обучение в знаменитой  школе драматического мастерства в Нью-Йорке Juliard School. Ирина уверена, что у хорошей актрисы за плечами должно быть несколько театральных школ. По её мнению, это дает артисту возможность максимально раскрыть весь творческий потенциал.

- Если моя дочь выбрала для себя этот нелегкий актерский путь, я хочу, чтобы она стала высококлассной актрисой, которая сможет реализовать себя на любой сцене. Я считаю русскую театральную школу самой лучшей в мире. Очень рада, что Даша учится именно во МХАТ. Но, для реализации на мировой сцене  и в кино необходимы дополнительные знания и навыки. Играть на иностранном языке – отдельное мастерство. У нас в свое время не было возможности учиться за рубежом. Приходилось наверстывать уже в зрелом возрасте. Хорошо, что у моей дочери такая возможность есть.  Juliard School – лучшая американская театральная школа, в свое время я тоже проходила в ней обучение. Мне кажется, что мой подарок пришелся дочери по вкусу, - призналась Ирина Апексимова.