Кучера,Усанова,Аврора и Тутта Ларсен сдали экзамен по кулинарии
04.10.2012 02:02
Просто Мария

2 октября на открытой кухне супермаркета «Азбука Вкуса» в торговом центре Lotte Plaza собрались друзья и настоящие профи кулинарного искусства, чтобы отметить 15-й день рождения сети «Азбука Вкуса». Три лучших шеф-повара «Азбуки Вкуса» - Мишель Шёвэ, Николя Панго и Хидеки Морикава продемонстрировали свое мастерство и сдали серьезный кулинарный экзамен.

В качестве экзаменаторов выступили постоянные клиенты сети АВ , приглашенные журналисты и кулинарные блогеры, а готовить и презентовать меню шефам помогали звездные любительницы авторской гастрономии: создательница нового трендового проекта Hand-made Food Елена Усанова, поклонница вкусной и здоровой пищи, приверженница правильного и активного образа жизни шоувумен  Тутта Ларсен, а также настоящий гурман, прекрасная хозяйка и признанная красавица телеведущая Аврора.  Ведущим презентации необычного кулинарного экзамена шефов и их помощниц стал актер и шоумен Оскар Кучера, который тоже не чужд миру высокой кухни и уже несколько лет подряд является ведущим одного из самых популярный кук-шоу на нашем телевидении - «Кулинарного поединка».

В непринужденной семейной атмосфере и тесном контакте со своими помощниками собравшиеся шеф-повара прямо на глазах у гостей праздника продемонстрировали потрясающее мастерство. Экзаменаторы были поражены не только внешним видом блюд, но и их потрясающим вкусом – в финале шоу у всех желающих была возможность попробовать получившиеся блюда.

Бренд-шеф Мишель Шёвэ готовил в тандеме с настоящим профи в области фуд-дизайна и авторской атмосферной гастрономии Еленой Усановой. Вместе они создали и представили на суд публики необычные авторские «голубцы a la russe». Необычным был и выбор «обертки» для голубцов, и разнообразие начинок – голубцы» с баварскими колбасками, с семгой, с креветками, с морковью и овощами. Приятно поразился даже ведущий вечера гурман Оскар Кучера, который уже несколько лет является ведущим самого популярного кулинарного шоу и сам прекрасно готовит. «Голубцы, кстати, - это одно из моих любимых блюд. Но здесь сегодня такое разнообразие! Я даже не знал о том, что все это подпадает по определение «голубцы». В любом случае, как бы мы не  называли то что получилось - голубцы, рулеты, роллы  – это потрясающе вкусно!»

Создательница трендового проекта Hand made Food Елена Усанова подробно комментировала процесс и сообщила множество интересных фактов не только о голубцах и способах их приготовления, но и о том, как просто дома приготовить вкусную здоровую пищу.

Следом за Мишелем шеф-пекарь Николя Панго совместно с прекрасной телеведущей Авророй, которую за розовые прядки волос и изящную походку коллеги прозвали розовой пантерой, представили слоеный пирог с миндальным кремом по традиционному французскому рецепту. Николя уже почти 30 лет печет и придумывает не только новые рецепты хлеба, но и потрясающие пироги, используя только натуральные ингредиенты. Его творение оказалось насколько невесомым и вкусным, что даже небольшие поклонники сладкого не удержались и стали пробовать, глядя на окружающих. «Признаюсь честно, мне больше по душе, когда готовят мужчины, потому что я абсолютно уверена  - у них это получается гораздо лучше! Мой сегодняшний шеф – Николя – тому прекрасное доказательство. Мой муж тоже прекрасно готовит, ну а я просто очень люблю все вкусное!» - призналась «розовая пантера» Аврора.

Ведущая активный и здоровый образ жизни Тутта Ларсен помогала японцу Хидеки Морикава, который является шеф-кондитером «Азбуки Вкуса» с 2004. Хидеки – потомственный кондитер – вместе с Туттой представили публике умопомрачительный торт Фруктовое парфе и фирменные конфеты Гранд Маринье ручной работы, чем окончательно разрушили планы многих на ограничение сладкого в своем рационе. «Я очень люблю сладкое – это моя слабость, - рассказала Тутта Ларсен. – Дети, конечно, тоже большие сладкоежки, я стараюсь как-то ограничивать нас всех и находить альтернативы. Хорошо, что дети, также как и я Э, любят не только сладкое, но и рыбу, свежие овощи и фрукты. Наш последний хит – салат с тунцом с фирменной заправкой – это очень вкусно и полезно

«Ну что я могу вам сказать, мужики на кухне – это круто, в чем мы с вами сегодня и убедились. Они могут заставить готовить даже таких гламурных пантер, как Аврора», - резюмировал ведущий праздника Оскар Кучера.

Завершился праздник дегустацией удивительных блюд, вручением подарков, ну и, конечно, памятным фото всех участников звездного кулинарного экзамена.

В новом юбилейном сезоне для своих клиентов Азбука Вкуса подготовила множество других сюрпризов. Также 2 октября держателям карт Азбука Вкуса сделала настоящий подарок – 15%-ую скидку практически на весь ассортимент супермаркета. А до 17 октября все покупатели также смогут получить скидку в размере 15% на ряд отдельных товаров во всех магазинах сети.

808c3c55bcf9de4d6a711fe4c0f02e506cae3565c9d.jpg   94f7be12aaa1f19fa9917acada1a95506cae50cd5a1.jpg   17f13f8e0cbbeb0ae1c7b217dfa62e506caf51a28ea.jpg  dc0486e5b094ebd2807eff70a3abb9506caf6593cf0.jpg578e930501a52aa677572c9821e837506caf8a4153f.jpg  c56a393f40783c93243bfc2b335102506cafafaafc0.jpg796400516c24f9ed474cdf109af561506cafe0b6046.jpgc3e0e1f8f00687932bd31ba56758fb506cb016b92a7.jpga4b326c041995d8cd72084e09dea2f506cb030206c2.jpgebb3632b9a9fa23bde8bcb802ca93b506cb05af1ce6.jpgc28febc0947e579b6427c9e3f19115506cb07e0cf45.jpg  f12602ccbd237c304ecfe4376909da506cb0aa68298.jpg   60b19a25c585ac028988af5d733ffd506cb0bf0f0cb.jpg  f80009e22df0be2c2e85cf240a680a506cb0e30f321.jpg 89a176f647a88b5ed9064b66e901b2506cb1022cd6e.jpga549b04978f726db73bef9f9796dcd506cb11ca5909.jpg4f91dc7d9f12eaaa4851f602f39f5e506cb13fb2cb5.jpgd5e77c62a68527b4b306640118a501506cb1616a6f4.jpg7459583bab5f99ef48070093b9c820506cb1909b61a.jpg  dc5c6c7c96fb051c8bc50711a07267506cb1ab838a4.jpg  781681f48a985b7d4ea9cd781a1448506cb1c62f835.jpgdb08d01bce3e8e6ee6a3b7b13bd62b506cb1e29ae8e.jpg73440ffcce670ea757b1d1fb5d6a74506cb206838a6.jpg864881b91f9b42f12407612c6ee3da506cb22b0f400.jpg  4afbd4d619358137990cc26fd4a561506cb24aa9293.jpg  946a23f53b7d5dbac32ada75be259e506cb2687534d.jpg  cbedcb53cb801d6a4cb22b763ff774506cb27ec1fc4.jpg  d00f2c6d1e0f66826ff2f3b3a0cb54506cb2a2b8732.jpg 68fbbeb4f5993ad84f41b292ac83f3506cb2bdbbd75.jpg 8d8ebd5c47cc075ce091dd6888054e506cb2d9dfe17.jpg  a67ecda7fb195b62fcba3b3f42a454506cb2f24d6a2.jpg  f2923b104b0d3b122d04c6f408fc6f506cb327ce7de.jpg  9576e2ccfadf18f79e9bbceef8cf0e506cb34030f84.jpg 7cd83b39f4b8505b874c4cfe08470d506cb353cb553.jpg 38530f8d0aa9bde727e71b84a6b1e0506cb36ad25f3.jpg9949e2d1a81ec205252ec24f60c8a9506cb38926d5d.jpg

Добавить комментарий
23.09.2013 08:02
Анонимно
ищу работу в вашей компании я кондитер- оформитель
стаж работы 15 лет
23.09.2013 08:03
Анонимно
ищу работу в вашей компании я кондитер- оформитель
стаж работы 15 лет если есть вакансии пишите или звоните 89253485616 аня
Добавить комментарий