Последний месяц в столице пусть и не обещает быть жарким, но насыщенным на события быть просто обязан. Вечеринки на летних верандах и открытых террасах, жаркие тусовки в ночных клубах и бесчисленные встречи шумных компаний, проще говоря, такое времяпрепровождение, чтобы лето пожалело, что заканчивается.
Участники Food Market The 21 выделили особенные блюда в меню, которые определенно сыграют важную роль в устранении последствий бурного веселья.
Итак, ТОП 21 спасительных блюд и напитков августа:
«The Rodina» предлагают традиционные окрошку и борщ (300 руб.).
Для многих сочетание ингредиентов окрошки навсегда останется загадкой, а любой русский человек знает, что квас или айран, которыми ее заправляют на выбор, отлично справляется с головной болью и снимает похмельный синдром.
Для тех, кто не воспринимает холодные супы, был изобретен борщ, наваристый бульон которого одним своим ароматом возвращает к жизни. Овощи, богатые витаминами и растительным маслом являются прекрасными антиоксидантами.
«Crazy Hot Dog» напротив предлагает московским тусовщикам тяжелую американскую артиллерию в качестве противоядия от вечернего злоупотребления. Американский завтрак, стоимость которого 400 руб., включает в себя сочную прожаренную сосиску с тостом и яйцом. В яйцах содержится цистеин – энизма, который нейтрализует ацетальдегид, токсин, вызывающий похмелье. Сторонники жирной, но невероятно вкусной пищи могут использовать этот факт, как козырь.
Грузины славятся своими затяжными застольями, которые порой не заканчиваются сутками, и не удивительно, что именно у них есть специальные похмельные супы. Суп Хаш – острый (350 руб.) и суп Харчо (чесночный) сварены на говяжьем бульоне (300 руб.). Очень сытные и наваристые уже много поколений служат первым лекарством каждому грузину и подаются в «Мимино».
«Хочу Хычин» порадует утренних посетителей Айраном и Сусабом (0,3 л = 130 руб.). Молочная кислота, содержащаяся в них, ускоряет переработку токсичных продуктов распада алкоголя, помогая организму прийти в чувство. Аминокислоты и бактерии улучшают работу желудочно-кишечного тракта и отлично восстанавливают силы. Знатоки рекомендуют принимать кисломолочные продукты натощак и небольшими глотками.
Встряхнуть уставший организм поможет Огненный Гирос Чили – это фирменная лепешка, домашний соус Дзазики, ломтики свежих овощей, говядина, обжаренная на гриле, перец халапеньо, секретный острый соус и картошка фри от корнера «Гирос» (350 руб.). Сытная за счет обжаренной на гриле говядины, освежающая за счет свежих овощей и бодрящая секретным острым соусом. Рекомендовано любителям погорячее.
Повара «El Rancho» способны угодить любому, даже самому изысканному вкусу. Любителям более сытной и тяжелой пиши предлагается фирменный чизстейк Гриль – ранчо (350 руб.), мясо для которого привозят с фермы. Теплый мягкий багет с тонко нарезанными кусочками мяса, фермерской моцареллой, луком, болгарским перцем, петрушкой, паприкой и сумахой отлично утолит голод и снимает похмельный синдром.
Освежающий Гаспачо (300 руб.) с каплей табаско – это традиционное испанское средство от похмелья. В Испании его готовят накануне вечером и ставят на всю ночь в холодильник, чтобы с утра снять головную боль. К тому же, низкая калорийность не отразится на фигуре.
Ирландцы подходят к решению похмельного вопроса просто. Пиво! Пиво! И еще раз Пиво! В «Lucky Bastards Irish Pub» знают чудотворное влияние пива на организм и предлагают напиток на любой вкус. Guinness 390 руб. за пинту (для любителей холодного стаута, с горчинкой). Наrp 390 руб. за пинту (классический лагер, с ярким вкусом и таким же послевкусием). Strongbow 390 руб. за пинту (яблочный сидр, сухой с легкой кислинкой, отлично подойдет для девушек).
Пикантность и калейдоскоп вкусов «Asia Today» поражает. Вегетарианский салат из капусты Кимчи (250 руб.) средней остроты сможет быстро вернуть вас к жизни. Устранить более серьезные последствия помогут Овощной суп с лапшой (350 руб.) и Том Ям с морепродуктами (450 руб.). Овощной суп мягко разольет тепло по организму, а вот Том Ям быстрее заставит организм вернуться к реальности более остро воздействуя на вкусовые рецепторы. Фо-Бо (400 руб.) вьетнамский суп входит в тройку лидеров азиатской кухни и славится тем, что способен отлично утолять голод. А на второе в Азии принято есть Лапшу. «Asia Today» предлагает острую лапшу по – малазийски (400 руб.).
В «Buffalos» придерживаются классики и предлагают острые крылышки со вкусом Hot Buffalo (390 руб.), а в EL Tacodor - острый куриный суп с мексиканскими специями (200 руб.), как лучшие варианты устранения похмелья после продолжительного веселья.
Не пропустите Август и наполните каждый день незабываемыми впечатлениями и бурным весельем. А Food Market The 21 сделает так, чтобы похмелье стало еще одним поводом вкусно и аппетитно поесть.
The 21 Food Market
Москва, Новый Арбат, 21, (495) 691-77-87
Вс-чт 12:00-00:00, пт-сб 12:00-02:00