А еще мне иногда нравится смотреть канал «Кухня». Или здоровая кухня. Ни одного рецепта оттуда я никогда не использовала. Мне кажется, все эти рецепты сильно надуманы и наверчены. Возьмут массу хороших продуктов, смешают в миксере, получат какую-то жижу или желе. И ешь это, и восхищайся… Например, смешают клубнику, лайм, бананы, мяту,  и зачем-то положат туда сельдерей…Бррр…

Как-то я разговаривала с шеф-поваром ресторана "Боярский", что в «Метрополе» (там дипломаты питаются) Так вот готовил он божественно. Супы делал на трех бульонах…Мясо готовил, как произведение искусства…

Но сам  обожал» самую простую пищу – вареную картошку и слабосоленую селедку… А все кулинарные навороты – придумывал для дипломатов…

И еще, помните про Екатерину писал Ломоносов: И пища самая простая бывает за твоим столом…

Так что «и лапша хороша», если ее зеленью присыпать и сыром…